La Vida Madre

Boloñesa de Lentejas
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Boloñesa de Lentejas

Lentejas Este alimento estábastante infravalorado, ya que es muy económico y nutritivo. Alto contenido en Vitaminas B, Zinc y Potasio, además son un 25% proteína – excelente sustituto a la carne.  Muy rica en hierro y altas en fibra, bueno para la flora bacteriana, que

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Nuggets de Quinoa y Verduras

Esta receta es perfecta para la etapa de introducción de alimentos de los bebés. Es fácil y puedes en cantidad un día y congelarlos para cenas o comidas rápidas y sanas durante la semana.

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Salado

Tortitas de Calabacín

El calabacín es rico en agua y fibra, dos compuestos que pueden ayudar a tener una digestión saludable al reducir el riesgo de estreñimiento y los síntomas de varios trastornos intestinales. El calabacín puede beneficiar la salud de los huesos, la tiroides y la próstata.

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Batatas «fritas» al Horno

La batata es rica en nutrientes y además viene en una variedad de colores – genial para los más peques. Tiene fibra y antioxidantes, que protegen tu cuerpo del daño de los radicales libres y ayudan a tener un el sistema digestivo y el cerebro

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Bolitas de Espinacas y Queso

La espinaca es un vegetal extremadamente rico en nutrientes. Contiene grandes cantidades de carotenoides, vitamina C, vitamina K, ácido fólico, hierro y calcio – ingredientes importantísimos para el crecimiento de l@s niñ@s. Es extremadamente saludable y se ha demostrado que mejora el estrés oxidativo, la

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Salado

Chips de Calabacines

Esta receta es perfecta para sustituir las patatas fritas de los niños y usarla en lugar de patatas fritas, como snacks saludables o incluso para acompañar en almuerzos o cenas.

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